パエリア鍋が欲しいと思い立って両手持ちのフライパンを検索していてたどり着いたのがストウブの「ブレイザー ソテーパン」。
ストウブかいっ!
ストウブ、丸型の20㎝のものを持っている(色はバイオレット)のだけど、とにかく重い。煮込み料理はおいしくできるしごはんも炊ける。でも重い。
でも、惹かれてしまう。
歳を重ねるうちに重い鍋が苦痛になってくるというのはよく聞く話で、これからはなるべく軽いものを、と思ったりもするのだけど、惹かれるのはどっしりしたもので、ストウブもやっぱり好きなのだ。
買っちゃおうかな~…すき焼きもできるしIHで鍋物の下ごしらえもできるし、焼きつけて煮込み、ができるから角煮とかもできるし。フライパン代わりにもなるし。
買うなら、黒にしよう。Amazonで謎に38%割引で売ってるのだ。